École secondaire de l'Aubier

À l’Aubier : « Entreprendre, c’est inventer demain »

19-03-2008

Salon 1
Saint-Romuald – Les jeunes entrepreneurs du Mag’Aubier ont participé dans l'enceinte de leur école au Salon de l’entrepreneuriat, le lundi 17 mars dernier. Kiosques, conférences et ateliers en compagnie de représentants d’entreprises de Lévis se sont déroulés dans le cadre de cet après-midi tout à fait spécial axé sur le thème « Entreprendre, c’est inventer demain ».

L’événement a permis aux élèves de découvrir des entreprises d’ici (Studio Party Time, Niké Laos Vêtements, Infras International inc., etc.) et surtout de se familiariser avec une diversité de concepts liés au monde des affaires (l’étude de marché, la clientèle, la publicité, la coopération, les sondages, etc.). « L’important c’est de croire en son projet », lance M. Guildo Griffin, fondateur du Studio Party Time, durant la conférence d’ouverture.

Dans l’atelier animé par M. Sylvain Bergeron de Fromagerie Bergeron, on comprenait en effet que les débuts d’une entreprise sont souvent parsemés d’embûches. « Au départ, les instances de l'industrie laitière refusaient de nous octroyer le permis pour produire notre cheddar. Le marché était saturé. Il fallait trouver un produit qui se démarque des autres. C'est pourquoi nous nous sommes lancés dans la fabrication de fromage Gouda. Dans les années 1980, 75 % de la consommation canadienne de ce fromage provenait de l'extérieur du pays ! »

Les élèves avaient le choix de trois ateliers parmi les sept qui étaient proposés. Notes et exemples à l'appui, ils disposent maintenant d'une foule de judicieux conseils qu'ils pourront mettre en pratique dans le développement de leurs micro-entreprises !

À propos du Mag'Aubier
Lancé l’année dernière, le Mag'Aubier est le magasin général de l’École secondaire de l’Aubier au sein duquel cinq micro-entreprises font la promotion de leurs produits et services : Le Bullebier (confection de savons et de porte‑savons), Papier 06-07 (créations originales à partir de papier récupéré), Choc-Aubier (confection de succulentes friandises par des maîtres chocolatiers), Bijoux (réparation et fabrication de bijoux) et Nouvelle Entreprise, un tout nouveau projet visant à mettre en valeur les compétences technologiques et artistiques des élèves.



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